「澤姫　特別純米　真・地酒宣言」です。

やさしく素直な、お米の旨味を楽しみたい方には、「澤姫 特別純米 真・地酒宣言」がおすすめ。
栃木県産五百万石を100％使用し、お米が持つやわらかな旨味を素直に引き出した特別純米酒です。穏やかな香りとほどよいコクがありながら、味わいは上品でまとまりがよく、飲み飽きしないやや辛口。冷酒から常温、ぬる燗まで、温度によって表情を変えながら、やさしい米の旨味をじっくり楽しめます。料理を選びすぎない懐の広さも、このお酒の魅力。だしの旨味を生かしたおでんをはじめ、ロールキャベツや中華風五目うま煮など、毎日の食卓に並ぶ料理にも自然に寄り添います。華やかさや力強さよりも、まずはお米そのものの旨味を素直に味わいたい方におすすめの一本です。

ヒメちゃん 「『特別純米酒』は、精米歩合（せいまいぶあい）が60％以下、または特別な製造方法によって造られた、香味や色沢が特に良好なお酒のことなの。このお酒は、造りの条件だけなら『純米吟醸酒』とも名乗れるんだけど、華やかな吟醸香や淡麗な味わいを追求するのではなく、お米本来の旨味を大切にしているから、あえて『特別純米酒』を名乗っているんですよ♪」